segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Sobre salada pronta em 15 minutos...Salada de feijão fradinho!

O feijão fradinho,fica cozido em 15 minutos na panela de pressão. 

Coloco 2 xícaras em 2 litros de água sem sal (R$ 2,30)

Tempero da maneira mais simples possível:

Uma cebola (R$0,10)

Dois dentes de alho ( R$0,05)

Uma colher de sopa de vinagre ( R$?)

Azeite 1/4xícara de chá ( R$1,25)

Sal e pimenta-do-reino (R$?...rs)

Dessa vez não tinha salsinha em casa, mas vale a pena colocar.

Total: R$3,70

Rende muito!












quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Sobre molho de tomate caseiro... Com apenas 4 tomates!

Hoje meu almoço foi uma deliciosa macarronada. Usei o espaguetinho numero 9,que fica pronto em 6 minutos.

O molho eu mesma fiz com apenas 4 tomates,uma cebola e dois dentes de alho. Muito simples!

Coloquei 2 colheres de azeite na panela (R$ 0,70)

Fritei uma cebola em cubinhos (R$ 0,10)

Dois dentes de alho ( não sei como calcular..rs... Sei lá R$0,05)

Quando dourou,coloquei 4 tomates maduros sem pele e sem semente cortadinhos ( R$ 3,20)

Fogo bem baixinho, panela semi tampada e 12 minutos depois o molho estava pronto!

 Ahhhh... Misturava bem de 3 em 3 minutos para não grudar no fundo,nem precisei colocar água.

Só então temperei com sal,açucar e orégano...prontinho, muito saboroso e sem conservantes.

Total:R$ 4,05



terça-feira, 24 de setembro de 2013

Sobre salada refrescante... Por R$ 3,10!

Salada de agrião (para um batalhão ...rs ) simples e baratíssima para o jantar de hoje!

Primavera chegou e com ela a temporada de saladas também.

Maço de agrião enorme R$ 1,00 ( eu disse UM REAL Renata...rs )

Caixa de tomatinho-cereja R$ 2,00 

Uma cebola fatiada bem fininha R$ 0,10

Total: R$ 3,10


Sobre salada rápida e baratinha...Salada de batata bolinha e ovo de codórna!

Essa foi a saladinha do jantar de ontem,faltou o tomate cereja,mas eu coloquei um pouco de cenourinha e abobrinha que eu havia grelhado no azeite. 

Bastou colocar as batatinhas com casca e tudo na panela de pressão por 8 minutinhos e os ovinhos em uma outra panelinha e depois de 10 minutos o jantar estava pronto! Serviu 2 pessoas.

1kg de batatinha R$2,00

1 cx de ovo de codórna R$ 2,80

Total: R$ 4,80


domingo, 22 de setembro de 2013

Sobre salada barata...tabule!

Domingo aqui em casa é dia de tabule!

Da trabalho pra preparar mas é uma salada barata e bem gostosa! Eu começo a picar os ingredientes na terça e só como a salada no domingo...rsrsr

Terça: lavar,higienizar e picar o hortelã ( R$1,00)

Quarta: lavar e colocar o trigo na água quente,depois espremer (R$1,00)

Quinta: lavar e higienizar a alface (R$1,00)

Sexta: picar a cebola (R$0,20)

Sábado: lavar e picar o pepino sem as sementes ( R$1,00)

Domingo: lavar e picar o tomate ( R$1,00)salsinha (R$0,50)e cebolinha( R$0,50)

Falei que dava trabalho...rs...se tiver tempo,faça tudo no mesmo dia!

É uma delícia e rende muito.

Total: R$ 6,20




quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Sobre refeição barata...macarrão alho e óleo por R$ 1,86

Pacote de macarrão: R$1,86 usei meio ... R$0,93

Uma cabeça de alho R$0,16 usei meia... R$0,08

Azeite 500ml por R$7,49 usei 50ml... R$0,75

Salsinha R$0,99 o maço usei 3 colheres de sopa... R$0,10 ( chutei o valor...rs)

Total: R$ 1,86 e serviu 4 pessoas.



A foto tive que tirar da panela mesmo,pois o "povo" literalmente atacou e por pouco não consigo registrar,mas no prato fica bem mais bonitinho,viu?! 

terça-feira, 17 de setembro de 2013

Sobre comprar em feira livre ...Salada por R$ 1,73!

Salada de hoje! 

Agrião,cenoura,beterraba e ovo cozido

O maço do agrião saiu por R$1,00 porém para esta salada só usei meio maço ou seja R$0,50

O pacote de cenoura saiu R$1,00 com 10 e usei duas para essa salada ou seja R$ 0,20

O pacote da beterraba saiu R$ 1,00 com 6 e usei uma para essa salada ou seja R$ 0,16

E finalmente o ovo que saiu R$ 3,50 com 12 e usei 3 para esta salada ou seja R$ 0,87

Total do saladão : R$ 1,73! Bom,né?!

segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Sobre decoração...Aparador clean que vira mesa super funcional!

Desde que me mudei para este novo apartamento, mais ou menos 6 meses, que venho procurando uma mesa com design clean e que fosse funcional.

Não gosto de móveis " atravancando" o caminho, então me lembrei dos aparadores que se tranformam em mesas e comecei a procurar na internet. 

Eu encontrei exatamente o que eu procurava e comprei! Usei a mesa no Domingo e foi super aprovada.


Esse aparador com aparência tão minimalista se tranforma em uma escrivaninha sensacional e em uma mesa de 4 lugares... 6 lugares e 8 lugares! 


Sensacional né?!

Foto do próprio site: http://www.marckeric.com.br/produtos/detalhes/12

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Sobre economia...Reaproveitamento de folhas e talos

Fiz essa receita ontem e ficou ótima. Ela pede farofa pronta e eu não uso,então fiz o refogadinho com as folhas em uma frigideira de vidro grande e a farofa de mandioca crua em uma outra panela, depois foi só misturar as duas. Em pensar que passei anos jogando talos e folha de brócolis fora! 

E você? Costuma aproveitá-los em receitas?

Minha fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2013/04/farofa-de-talos-e-folhas-de-brocolis.html

Não consigo dar o link do blog: "Cantinho Vegetariano" mas é só copiar o endereço acima e colar
na busca,ok? Eu recomendo muito a leitura desse blog, mesmo se você não for vegetariano,ele 
tem receitas muito fáceis e baratinhas. A...M...O...Amo!